Description
Nous, Filles de Beauregard avons à coeur de vous proposer des produits savoureux, issus de la production de notre domaine de Charente. Le saviez-vous ? Une spécialité en Charente – le brûlot charentais – est de mettre un fond Cognac dans sa tasse de café. Avec les Bibis, notre Dessert au Cognac et café, le mariage entre le café et le Cognac se perpétue dans nos gâteaux.
Pourquoi appeler nos gâteaux les Bibis ? Car le café vient de la torréfaction du bassin d’Arcachon. C’est la binôme d’études d’Emilie qui a repris la torréfaction. C’est bibi ????
Conservez votre dessert au Cognac et café dans son emballage d’origine, de préférence dans son jus. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur et pensez à le consommer sans (trop) tarder.
L’alcool est dangereux pour la santé ; à consommer avec modération.
