Description
Pourquoi appeler nos gâteaux les Bibis ? Car le café vient de la torréfaction du bassin d’Arcachon. C’est la binôme d’études d’Emilie qui a repris la torréfaction. C’est bibi 😉
Nous, Filles de Beauregard avons à coeur de vous proposer des produits savoureux, issus de la production de notre domaine de Charente. Le saviez-vous ? Une spécialité en Charente est de mettre une touche de Cognac dans le fond de sa tasse de café : le brûlot charentais. L’histoire entre Cognac et café se perpétue dans nos gâteaux.
Conservez vos Babas au cognac et café dans leur emballage d’origine, de préférence dans leur jus. Après ouverture, placez-les au réfrigérateur et pensez à les consommer sans (trop) tarder.
Produit élaboré avec de l’alcool ; veillez à le consommer avec modération.
Les Filles de Beauregard sont membres du Collège Culinaire de France en tant que Producteur Artisan de Qualité.
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