Description
Pour faire de bonnes guimauves artisanales sans blanc d’oeuf, nous y avons incorporé notre pâte à tartiner la Fondante. Cela donne à nos confiseries un goût unique de chocolat et de noisettes. C’est un bonbon moelleux unique en son genre.
Notre guimauve est artisanale car elle est fabriquée par les mains habiles de notre artisan confiseur. Samuel, formé par Emilie Cheminaud, a appris à réaliser de délicieuses confiseries, pour le bonheur des plus gourmands. C’est ici, dans notre laboratoire de Charente, à Beauregard, que nous cuisinons pour vous les recettes les plus originales.
Avec nos guimauves, vous pouvez vous régaler dès réception de votre colis. Mais vous pouvez aussi les offrir ou les utiliser en décoration sur vos tartes et autres desserts.
Comment bien conserver vos guimauves ?
Nos guimauves sont sans conservateur et sans additif et bien sûr, sans colorant Il faut donc veiller à les conserver dans leur emballage d’origine, à une température comprise en 14 et 18°C. Pour préserver tout leur goût, veillez à les préserver de la lumière, de l’humidité et des odeurs. Vos guimauves sont à déguster avant la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Connaissez-vous notre gamme de guimauves artisanales ?
Il existe maintenant 3 recettes originales de guimauves artisanales : la guimauve à la Fondante (pâte à tartiner Chocolat au lait et noisettes), la guimauve à la Chouchoue (que nous vous présentons ici) ainsi que la guimauve à la Cajoleuse (pâte à tartiner Chocolat noir, noisettes et café). Toute une gamme de guimauves artisanales pour vos envies gourmandes. Les Filles de Beauregard fabriquent, en Charente, des confiseries saines à base d’ingrédients simples.