L’origine des chouquettes La chouquette est une pâtisserie française délicate et légère, souvent appréciée au petit-déjeuner ou en collation. Son histoire remonte à plusieurs siècles, ancrée dans la tradition culinaire française. Les chouquettes sont continuellement servies par lot. Le mot “chouquette” dérive de “chou”, faisant référence à la pâte à…
Son histoire Le Manslois est une affaire familiale créée en 1962 par madame Malivert puis récupérer par sa fille Marie-Claude Paulet en 1991 et ensuite repris par son fils David Paulet en 2017 et qui est actuellement le gérant de cette affaire. L’entreprise existe donc depuis 3 générations. Le Manslois…
Son origine Le piment d’Espelette, ou “Ezpeletako biperra” en basque, est un trésor culinaire du Pays Basque. Ce piment est cultivé exclusivement dans une zone géographique délimitée autour du village d’Espelette. Village où le climat et le sol uniques confèrent à ce produit son caractère distinctif. Avec une saveur fruitée,…
Le cocktail sans alcool autrement appelé “ mocktail ” est la boisson parfaite pour un moment de partage et de convivialité. En effet, si de nombreux français freinent leur consommation de cocktails dû à la présence d’alcool, le mocktail est l’alternative idéale pour pouvoir trinquer avec plus d’élégance. Le mocktail…
